Rus Salatası
1 çay bardağı mayonez
1 çay bardağı yoğurt
2 adet havuç
2 adet haşlanmış yumurta2 adet patates
1 su bardağı bezelye
7 adet turbişon
1 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
Turbişonları kare kare doğrayalım.(çok büyük olmasın).Haşlanmış yumurtamızı turşuların boyunda doğrayın ve üzerine ekleyin..Patatesleri ve havuçları soyup küçük küp şeklinde doğruyoruz bezelye ile birlikte haşlıyoruz.Hazırladığımız sebzeleri ve turşuyu birbirine çukur bir kapta yavaşça karıştırıyoruz.Mayonezi,yoğurdu ve limon suyunu ayrı bir kapta 20sn karıştırıyoruz.Hazırladığımız garnitürü üzerine ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.Rus salatası hazır.
